Novedades

Recetas El Topo: Donas de papa

26 junio 2020 | Novedades

Ingredientes: 1 papa chica 600 grs de harina 0000 Una pizca de sal 60 grs de manteca 2 huevos 60 grs de azúcar 100 ml de agua y 100 ml de leche Ralladura de 1/2 Limón un chorrito de @CinzanoArg 5 gramos de leva seca o 25 grs de leva fresca. Pelamos la papa, la […]

Descuento en Rappi para los lunes hábiles

8 junio 2020 | Novedades

Para que los Lunes dejen de ser ese día triste y gris de soledad, como nos contó el Sr. García, decidimos tener, todos los LUNES HÁBILES, un descuento del 20% en Rappi Argentina. Ingresá a: https://www.rappi.com.ar/restaurantes/churreria-el-topo

Recetas El Topo: Tarta de coco

28 mayo 2020 | Novedades

Ingredientes: 250 de harina 0000 75 de azucar 100 de manteca 1 huevo Ralladura de limón o naranja. Hacemos una masa con todos los ingredientes, sin amasar mucho. Luego la envolvemos en papel film y la llevamos a la heladera por media hora. Ponemos manteca y harina en la fuente y estiramos la masa. Pinchamos […]

Recetas El Topo: Bolas de fraile

28 mayo 2020 | Novedades

Ingredientes: 500 gramos de harina 000 o 000 Azúcar 10 grs de levadura seca o 50 grs tradicional 100 ml de leche 100 ml de agua 50 grs de manteca Ralladura 1/2 Limón 2 huevos Esencia vainilla (opcional) Aceite girasol Rinde 18 bolitas Poner en un recipiente la harina (hacer hueco en el medio), dos […]